Tempo de preparo
10 minutos
Como fazer
Bater o creme de leite em ponto de chantily. Derreter o chocolate em banho maria. Misturar delicadamente o chocolate com a glucose e o creme de chantily. Levar a geladeira. Sirva gelado.
Ingredientes
600 ml de creme de leite fresco
450 gramas de chocolate meio amargo callebaut
150 gramas de glucose.
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